Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111M - Elektro

10 x 1/1 GN Kapazität, 1 Programm, Türanschlag rechts, 400 V / 12,6 kW, manuelle Bedienung

Artikel Nr: BAR-116731

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Beschreibung

Bartscher Kombidämpfer Silversteam 10111M

Ausführung:

Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Niedertemperaturgaren
übersichtliche LED-Anzeige für:
Kerntemperatur, Zeit, Temperatur, Beschwadung
Anzahl der Garprogramme: 1
Anzahl der Garphasen: 1
mit stufenloser Temperaturregelung
Temperaturbereich: 50°C - 280°C
einfache Bedienung und Steuerung :
Knebel-Bedienung
verständliche Symbole
Optimales Garraumklima durch reversierenden Motorlauf
Lüftergeschwindigkeit: in 2 Stufen regulierbar
flexible Zeiteinstellung: 1 bis 120 Minuten
Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Wrasenabzug
mit Innenbeleuchtung
Anzahl Einschübe: 10
Einschübe: GN 1/1
Art der Einschübe: quer
Abstand zwischen den Blechen: 74 mm
Doppeltürverglasung
Kombidämpfer leicht zu reinigen
Wasseranschluss: 3/4 Zoll
Kerntemperaturfühler-Anschluss, seitlich
Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube

Enthaltenes Zubehör:

1 x Rost 1/1 GN
1 x Blech 1/1 GN
1 Wasserzulaufschlauch

Ab Wasserhärten von 5° d.H wird die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie ein Wasserdruck von maximal 3 bar empfohlen.

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Technische Daten

Abmessung in mm:	B 890 x T 830 x H 1065
Anschlussdaten:	400 V / 12.6 kW
Feuchtigkeitsregulierung:	mit
Programmspeicher:	ohne
Temperaturbereich:	50° bis 280°C
Automatische Reinigung:	ohne
Beheizung:	Elektro
Bedienfeld:	Manuelle Bedienung
Handbrause :	ohne
EAN/GTIN:	4015613786360

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