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Tiefkühltruhen für den professionellen Einsatz in der Gastronomie

Eine ununterbrochene und lückenlose Tiefkühlkette sichert die Qualität von Gefriergut. Da die Haltbarkeit von Lebensmitteln durch das Einfrieren erheblich verlängert wird, finden Tiefkühltruhen in der Gastronomie häufig Verwendung. 

Sie finden bei uns Geräte für ganz unterschiedliche Einsatzzwecke. Wir führen kleine Tiefkühltruhen mit einem geringem Lagervolumen (ab 90 Liter) bis hin zu Modellen mit über 1000 Liter Inhalt. Optimale Kältetechnik, hohe Energieeffizienz sowie eine einfache Steuerung zeichnen die Geräte aus. Damit eignen sich die Gefrier- & Tieftruhen in unserem Online-Shop bestens für den Einsatz in gastronomischen Betrieben. 

Sie möchten Laborproben oder Medikamente optimal und sicher lagern? Dann schauen Sie sich die Labor Tiefkühltruhen in unserem Online-Shop genauer an.

Welche Arten von Tiefkühltruhen gibt es?

Jeder gastronomische Betrieb hat individuelle Anforderungen an eine Tiefkühltruhe. Neben dem vorhandenen Platzbedarf spielt auch der vorgesehene Einsatzzweck eine große Rolle. Aus diesem Grund gibt es unterschiedliche Varianten von Tiefkühltruhen.

Jetzt die passende Gefriertruhe finden

Damit Sie zügig die Gefriertruhe finden, die in Ihre Einrichtung passt, können Sie bei uns zwischen verschiedenen Breiten, Höhen und Tiefen wählen. Außerdem haben Sie die Auswahl zwischen Geräten mit 180 Liter Inhalt bis bis hin zu Tiefkühltruhen mit mehr als 650 Liter Fassungsvermögen.

Wie funktioniert eine Gefriertruhe?

Eine Gefriertruhe funktioniert, ähnlich wie ein Kühlschrank, durch Verdunstungskälte. Die dazu verwendete Flüssigkeit wird Kältemittel genannt und befindet sich im Verdampfer. Hier nimmt das Kältemittel Wärme auf und sorgt dafür, dass das Wasser verdampft. Der Kompressor pumpt dieses Gas zum Verflüssiger und erhört den Druck auf das Kältemittel. Die Wärme aus dem Gas wird im Verflüssiger wieder abgegeben.

Der erhöhte Druck im Verflüssiger sorgt dafür, dass das Kältemittel flüssig wird. Durch ein Ventil gelangt das Kältemittel wieder zum Verdampfer und mindert den Druck. Im Verdampfer wird die Wärme erneut vom Kältemittel aufgenommen und der Kreislauf beginnt von vorn.

Die Hersteller von Gefrier- & Tiefkühltruhen

Wir führen hochwertige Tiefkühltruhen, die sich bestens für den Einsatz in der Gastronomie eignen und sich bei unseren Kunden bewährt haben. Die Geräte stammen von Herstellern, die oft jahrzehnlelange Erfahrung in der Entwicklung von Kühlgeräten haben. WIr führen Gefriertruhen von folgenden Herstellern:


  • Liebherr
  • Nordcap
  • Bartscher
  • Cool
  • KBS

Wenn Sie Fragen zu den Tiefkühltruhen und Gefriertruhen sowie den Herstellern in unserem Online-Shop haben, dann schreiben Sie uns eine Nachricht oder rufen Sie uns einfach an. Wir beraten Sie persönlich und unverbindlich.

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