Vaihinger Sanomat Sahnemaschine S2 - 2 Liter - mit Reinigungsautomatik

1,5 Liter Sahne / min, 2 Liter Fassungsvermögen, B 250 x T 350 x H 430 mm, automatische Portionierung

Artikel Nr: VAI-E-S2-402

Vaihinger Sanomat Sahnemaschine S2 - 2 Liter - mit Reinigungsautomatik

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Beschreibung

Sanomat Schlagsahne-Automat, Typ: S2

Die SANOMATen der „S-Klasse“ sind die ersten Schlagsahneautomaten mit Chip-Prozessorsteuerung, die aktiv mit dem Bediener kommunizieren. Sie geben Anweisungen zur Reinigung, zeigen Uhrzeit und Sahnetemperatur, verfügen über einen energiesparenden Tag-/Nachtmodus und viele Eigenschaften mehr.

Ausführung:

Rohsahneaufschlag pro Stunde: ca. 95 Liter
mit Portionierautomatik
Touchscreen
Sahnetemperatur Anzeige
automatische Benachrichtigung bei Temperaturüberschreitung
automatische Reinigungsaufforderung
Schritt-für-Schritt-Anleitung durch das Reinigungsprogramm (wählbar in versch. Sprachen)
Desinfektionsreinigung im Durchspülverfahren
Reinigungsautomatik
patentiertes Kühlsystem bis in die Garniertülle
Mit Schockkühlprogramm – für versehentlich zu warm eingefüllte Sahne
Sahnetopf entnehmbar
Konform zu HACCP-Richtlinien mit Zustands- und Meldungsspeicher
Zertifizierung nach DIN 10507 Lebensmittelhygiene
Material: Edelstahl
Made in Germany

Fragen zum Produkt?

Technische Daten

Abmessung in mm:	B 250 x T 350 x H 430
Anschlussdaten:	230 V
Automatische Portionierung:	mit
Kapazität:	2 Liter
Minutenleistung:	1,5 Liter
Automatische Reinigung:	mit

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030 / 34 50 60 80