3.542,00 €
Leichte Reinigung, Rostfreier Edelstahl, 11 feste Programme, 230 V / 350 W
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Der Tumbler würzt und veredelt Ihre Fischprodukte, mischt Salate und Saucen. Er mariniert, würzt und beizt Ihr Frischfleisch - sowohl Stück- als auch Scheibenware -, gleicht Abtropfverluste aus und massiert das Fleisch butterzart. Pökelware, egal ob gekocht oder roh, kann massiert, gesalzen und gebrannt werden.Der Scharfen Vakuum Tumbler mischt, mengt, massiert, be- und entlüftet, pökelt, poltert und mariniert die Produkte äußerst schonend: So wird z.B. das Aussehen des Fleisches nicht verändert. Durch das schonende Verfahren dringen Gewürze und Marianden bis in den Fleischkern ein.
Abbildung zeigt Basisgerät inklusive Trommel.
Lieferung erfolgt ohne Trommel!
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