Mussana Sahnemaschine Mobil

1,5 Liter Sahne / min, 4 Liter Fassungsvermögen, B 270 x T 470 x H 440 mm, automatische Portionierung

Artikel Nr: MUS-Mobil12V

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Beschreibung

Mussana Sahneautomat Mobil 12 V

Die Sahnemaschine erfüllt für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienung. Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar. Auch geeignet für den mobilen Einsatz.

Ausführung:

verarbeitet bis zu 90 Liter Sahne / Stunde
Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalze
einfachste Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit heißem Wasser (50 °C bis 80 °C)
vollelektronische Temperaturregelung
äußerst energiesparend im Stromverbrauch
herausnehmbarer V2A-Edelstahlbehälter
DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)
Mit DIN-Registernummer 6A004/95
Gebaut nach EMVG

Fragen zum Produkt?

Technische Daten

Abmessung in mm:	B 270 x T 470 x H 440
Anschlussdaten:	mind. 12 V/88 AH
Automatische Portionierung:	mit
Kapazität:	4 Liter
Minutenleistung:	1,5 Liter
Automatische Reinigung:	ohne

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