AlexanderSolia M 50 Set-Fleischausstattung mit Antriebseinheit

M50 Universalküchenmaschine mit Fahrgestell und Zubehör zur Fleischverarbeitung

Artikel Nr: ALE-M50Fleischausstattung

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Details

Beschreibung

AlexanderSolia Mehrzweck-Küchenmaschine
M 50 Set-Fleischausstattung

Kompakte und universelle Mehrzweck-Küchenmaschine mit multifunktionalen Einsatzmöglichkeiten.
Ideal geeignet für die Gastronomie, Hotellerie, den Partyservice oder die Gemeinschaftsverpflegung.
Alle Teile bestehen aus hochwertigem Edelstahl.

Set bestehend aus:

Antriebsmaschine M 50 mit ausziehbarer Abstellfläche
Fahrgestell M 50
Fleisch- und Gemüsewolf 82 mm

Antriebsmaschine M 50 mit ausziehbarer Abstellfläche

Ausführung:

modulares Baukastensystem:
Vorsätze individuell anbringbar
anwendbar als:
Gemüseschneider, Fleischwolf, Rühr-, Schlag- und Knetwerk
einfaches Spannverschlusssystem:
zum schnellen Wechseln der Aufsätze
Folientastatur
2 Geschwindigkeitsstufen
Timer Funktion
Sicherheitsabschaltung
Gehäuse aus Edelstahl
IP 64 spritzwassergeschützt
Maße: B 310 x T 651 x H 367 mm

Fahrgestell M 50

Ausführung:

mit 4 kugelgelagerten, gummibereiften Rollen Ø 100 mm
mit Doppelstopp, blockiert die Roll- und Drehbewegung
mit ausziehbarer Ablage für Auffangbehälter

Fleisch- und Gemüsewolf 82 mm

Ausführung:

Fleischwolf mit Sicherheitsabschaltung
Fleischschale
Stopfer
Schneidsatz 5-Teilig:
Vorschneider, Messer 4-flügelig, Lochscheibe 8 mm,
Messer 4-flügelig, Lochscheibe 3 mm
Distanzring 18 mm
Distanzring 36 mm, für Umbau auf Schneidsatz 3-Teilig
Schnecke
Knethaken